|
Cerise Tomaat Met Serranoham, Boursin En Pompoenpit
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 10 Cerise tomaatjes
10 Dunne plakjes serranoham
2 el Pompoenpitten
75 gr Boursin Ail & Fine Herbes
10 Prikkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Een koekenpan met dikke bodem heet laten worden en de pompoenpitten hierin roosteren. Als de pompoenpitten geur gaan afgeven, uit de pan nemen en op een bordje laten afkoelen. Tomaatjes wassen en van het bovenste kapje ontdoen. Plakje seranoham om het tomaatje wikkelen en met prikker vastzetten. Met een theelepeltje de Boursin verdelen over de tomaatjes en garneren met pompoenpitten.
|
|
|